Lima, mayo de 2026.- En el marco de la 31.ª edición de CADE Universitario 2026, organizado por IPAE Acción Empresarial, se llevó a cabo el panel “¡El Perú es clave!”, un espacio que convocó a cientos de jóvenes líderes para reflexionar sobre su rol en el desarrollo del país en un contexto electoral decisivo.
La sesión contó con la participación de Mitsuharu “Micha” Tsumura, chef y propietario del reconocido restaurante Maido, restaurante galardonado como el Mejor del Mundo en The World’s 50 Best Restaurants 2025, quien compartió su historia personal y profesional como ejemplo de esfuerzo, disciplina y compromiso con el Perú.
Durante su intervención, Tsumura reflexionó sobre cómo la gastronomía peruana logró convertirse en un símbolo de identidad y orgullo nacional gracias al trabajo conjunto de distintos sectores. En ese sentido, destacó el valor de la perseverancia, la colaboración y la capacidad de unir diferencias para generar impacto y construir oportunidades para el país.
“Vas a fracasar el día en que tú lo decidas. La frustración puede llegar, pero no puede detenerte. Nada es posible sin perseverancia”, afirmó Tsumura durante la sesión.
Por otro lado, el chef peruano destacó que el crecimiento y el éxito también implican aprender a compartir oportunidades y trabajar de manera colectiva. Recordó que el posicionamiento de la gastronomía peruana fue posible gracias al esfuerzo conjunto de cocineros, universidades, medios de comunicación y distintos actores que apostaron por mostrar al mundo la diversidad y riqueza cultural del Perú.
Mitsuharu “Micha” Tsumura recordó que su vínculo con el Perú se fortaleció durante los años que vivió en el extranjero, donde reafirmó su deseo de contribuir a que el país fuera reconocido en el mundo. En esa línea, destacó frente a los Cadeístas que alcanzar metas requiere disciplina, objetivos claros y la capacidad de mantenerse firme frente a las dificultades, especialmente en contextos de incertidumbre y frustración.
Bajo el lema “¡La democracia es clave!”, CADE Universitario 2026 reunió a jóvenes de todo el país en la Escuela Militar “Coronel Francisco Bolognesi” de Chorrillos, con el propósito de impulsar el paso de la reflexión a la acción, abordando temas fundamentales como el voto responsable, el fortalecimiento de la institucionalidad, el diálogo y el rol del sector privado en la generación de oportunidades.
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Comité CADE Universitario 2026
Juan Manuel Ostoja, Vicepresidente de IPAE Acción Empresarial y Presidente de CADE Universitario 2026; Darío Zegarra, Past president CADE Universitario y Gerente General de Newmont Perú; Juan Alberto Wu, Inversionista peruano; Erick Sablich, Gerente de Relaciones Institucionales de Credicorp; Ana Romero, CEO de The Professional Branding Agency; Fernando Gonzales, CEO y Founder de Bigmond Group; Guillermo Vidalón, Superintendente de Relaciones Públicas de Southern Perú; Francisco de Cardenas, Chair en Vistage; y Elena Aguilar, Embajadora de la Comunidad de Jóvenes Líderes de IPAE.
Auspiciadores CADE Universitario 2026
Platino: AJE, Ajinomoto, Asociación Ferreycorp, Credicorp, Grupo Gloria, Grupo UNACEM, Mibanco, Scotiabank.
Oro: Ipsos Perú.
Plata: Agap, Alicorp, BaldeCash, BBVA, BCP, Minera Cerro Verde, Cibertec, Interbank, ONP (Oficina de Normalización Previsional), Pacífico Seguros, Minera Poderosa, UPC (EPG), Yichang
Colaboradores: Enseña Perú, Ikigai Laboratorio Social
Acerca de IPAE Acción Empresarial
IPAE es una asociación privada, independiente, sin fines de lucro, cuyo propósito es impulsar la acción empresarial para generar institucionalidad sólida, crecimiento económico sostenible e inclusivo, educación de calidad e igualdad de oportunidades para el bienestar de todos los peruanos. Desde hace 67 años, contribuye a la formación de instituciones e iniciativas como ESAN, SENATI, IPAE Escuela de Empresarios, CONFIEP, Identicole, Ponte en Carrera y el macroindicador IPAE Mide, entre otras. A lo largo de su vida institucional, IPAE ha consolidado los CADEs como los foros más reconocidos del país gracias a su continuidad y participación activa de los líderes del sector privado, público y la academia.